Il Filetto di Lonza Ulisse è un prodotto creato con le parti più nobili delle carni suine; la sua peculiarità è quella di avere uno strato di lardo che rende il sapore unico ed inconfondibile, provare per credere.

Ulisse deriva dai migliori lombi accuratamente selezionati e lasciati stagionare con il proprio lardo almeno 4 mesi per esaltare le caratteristiche organolettiche della carne stessa. Il peso del trancio è di circa 800 grammi.

INGREDIENTI:

Filetto di suino, sale, pepe nero, aromi naturali, destrosio.
Antiossidante: E301.
Conservante: E250; E251.
Budello naturale non edibile.

Provenienza carni: Italia